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Vorspeise
2 Rezepte
Vorspeise
Burgersauce
Mayonnaise aus einem Ei und Öl, dazu püriertes Tomatenmark, Zwiebel und Gewürzgurken. In zehn Minuten fertig und ohne alles, was auf einer Fertigsauce im Kleingedruckten steht.
Vorspeise
Kürbis-Ingwer-Suppe
Cremig ohne Obers, scharf ohne Chili. Der Ingwer kommt in zwei Etappen dazu — einmal mitgeröstet, einmal roh am Ende.