Name: Becherkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 250 g Sauerrahm, = 1 Becher, dient als Maß; 1 Becher Mehl; 1 Becher Zucker; 1 Becher Kakaopulver, instant; 1 Becher Nüsse oder Mandeln, gerieben; ½ Becher Öl; 1 Pck Backpulver; 1 Pck Vanillezucker; 3 Stk Eier

Den leeren Sauerrahmbecher als Maß für alle weiteren Becher-Angaben verwenden.

Alle Zutaten in einer Schüssel zusammenrühren.

Bei 180 °C Umluft zwischen 45 und 60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.

Zubereitung